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Cocktail Rezepte
 
A Touch Of Honey Cocktail

 

Zutaten: Gattung:
 
3 cl Rum (braun)
1 cl Cointreau
2 cl Zitronensaft
1 cl Honig (flüssig)
12 cl Tee (schwarz)
Alkohol: 8%
Kategorie: Teegetränk
Menge: 19 cl
 

Zubereitung:

 

Den heißen Tee unmittelbar nach dem Ziehen in ein hitzefestes Trinkglas oder einen Becher füllen und mit dem Zitronensaft, dem Rum und dem Cointreau verrühren. Den Honig dazugeben und so lange rühren, bis sich der Honig vollständig aufgelöst hat. Den Drink sofort servieren; je nach Geschmack mit ein wenig Kandiszucker nachsüßen.

 
Zusatz Info:
 
Rum (braun) 38%

 


Rum ist ein Branntwein aus Zuckerrohr, der bereits seit dem 16. Jahrhundert in Europa hergestellt wird. Heute stammt ein Großteil der Weltproduktion an Rum von den Antillen, einer Gruppe der Westindischen Inseln. Der im Handel erhältliche "echte braune Rum" ist auf Trinkstärke herabgesetzter Originalrum. Seine Farbe hat er vom Holz der Lagerfässer oder von zugesetzter "Zuckercouleur" (braunem Zuckersirup). Wegen seiner kräftigeren Aromas eignet sich brauner Rum besonders bei Heißgetränken besser als Grundstoff als die ebenfalls angebotene hellere, weiße Variante.

 
  Das Rezept zum Ausdrucken
                   
     
  
 

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