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Fischrezepte
 
Baltimore Krabben

Anzahl: 4 Portionen - Gattung: Eintöpfe, Aufläufe, Fisch, Amerika, USA
 

1
2
1
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1/4

1/2



Teel.
Teel.
Teel.

Teel.
Paprikaschote, grün
Peperoni
Zwiebel
Senf
Worcestersosse
Pfeffer, schwarz
-gemahlen
Paprika, edelsüss
400

20

20
3
30
3
g

g

g
Essl.
g
Essl.
Krabben
-frisch o. Dose
Margarine
-zum Einfetten
Butter
Semmelbrösel
Käse, gerieben
Mayonnaise

Die Leute aus Baltimore/USA wissen, wie man mit Meeresfrüchten umgeht. Nicht umsonst liegt ihre Stadt direkt am Atlantik.

Paprikaschoten und Peperoni waschen, halbieren, entkernen und in feine Streifen schneiden. Zwiebel schälen und würfeln. Senf und Worcestersoße mit Salz, Pfeffer und Paprika verrühren. Mit dem Gemüse und den Krabben mischen. In die gefettete Auflaufform füllen. Butterflöckchen obendrauf setzen. Semmelbrösel drüberstreuen. In den Ofen schieben.

Backzeit: 30 Minuten - Elektroherd: 180 Grad - Gasherd: Stufe 3

10 Minuten vor Ende der Backzeit aus dem Ofen nehmen. Eine Mischung aus geriebenen Käse und Mayonnaise darauf verteilen. Nochmals 10 Minuten überbacken. Servieren.

Beilagen: Toastbrot und Butter. - Als Getränk: Bier

Vorbereitung 35 Minuten - Zubereitung 35 Minuten

 
  Das Rezept zum Ausdrucken
                   
     
 

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