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Cocktail Rezepte
 
Clash Cocktail

 
Zutaten: Gattung:
 
2 cl Maraschino
2 cl Rum (weiß)
1 cl Creme de Menthe (grün)
1 cl Vermouth dry
1 cl Zitronensaft
Eiswürfel
Alkohol: 27%

Kategorie: Cocktail
Dekoration: Cocktailkirsche
Menge: 7 cl
 

Zubereitung:

 

Alle flüssigen Zutaten mit einigen Eiswürfeln in den Shaker geben und kräftig schütteln. Die Mischung durch das Bar Sieb in eine Cocktailschale abseihen. 
 
Zusatz Info:
 

Maraschino 32%
Aus Italien stammt dieser wohl bekannteste Kirschlikör, der durch seinen leichten Geschmack nach Bittermandeln ein so unverwechselbares Aroma aufweist. Neben der Verwendung in Mixgetränken aller Art wird der Maraschino auch gerne "on the rocks", z.B. als Digestif, gereicht.

Rum (weiß) 38%
Weißer Rum hat einen erheblich zarteren Geschmack als der "echte braune" Rum. Er eignet sich daher zum Mixen vielfach besser, denn er überdeckt das Aroma der anderen Zutaten nicht so stark. Der bekannteste weiße Rum ist der beliebte "Bacardi Light-Dry". Zum Mischen in Drinks kann aber auch eine andere Marke verwendet werden, die zumeist erheblich günstiger angeboten werden als der Marktführer.

Creme de Menthe (grün) 30%
Kräuterlikör aus natürlichen Pfefferminzessenzen, Zucker und Alkohol.
 
  Das Rezept zum Ausdrucken
                   
     
 

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