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Cocktail Rezepte
 
Francesca Crusta Cocktail

 
Zutaten: Gattung:
 
3 cl Wodka
2 cl Blue Curacao
2 cl Ananassaft
2 cl Grapefruitsaft
10 g Zucker
Eiswürfel
Zitronen
Alkohol: 20%

Kategorie: Cocktail
Dekoration: Orange
Menge: 9 cl
 

Zubereitung:

 

Den Rand eines Cocktailglases oder einer Cocktailschale mit einem Zitronenachtel befeuchten und auf einem flachen, mit Zucker bestreuten Teller mit einem Crustarand versehen. Die Zutaten zusammen mit einigen Eiswürfeln in den Shaker geben und kräftig schütteln. Die Mischung durch das Barsieb vorsichtig in das Glas abseihen, so daß der Crustarand möglichst nicht beschädigt wird.
 
Zusatz Info:
 

Blue Curacao 30%

Orangenlikör aus mit Weingeist, Weinbrand oder Armagnac behandelten Pomeranzenschalen. Die Färbung ist auf die Behandlung des Destillats mit bestimmten Gewürzen und Kräutern zurück zu führen.
 
  Das Rezept zum Ausdrucken
                   
     
 

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