Rezepte Kochen & Backen    Geflügel Rezepte 154    Geflügel Rezepte 155    Geflügel Rezepte 156
   Geflügel Rezepte & Tipps    Geflügel Rezepte 157    Geflügel Rezepte 158    Geflügel Rezepte 159
   Omas Rezepte & Tipps    Geflügel Rezepte 160    Geflügel Rezepte 161    Geflügel Rezepte 162
                        
 
 
 
 
 
 
 
   
  
  
Geflügel Rezepte
 
Geflügelleber Steinpilz Soße Mit Spaghetti

Anzahl: 4 Portionen
Gattung: Geflügel, Leber, Nudel, Sauce
 

500
1
1
5
200
30
g



g
g
Hähnchenleber
Zwiebel (50 g)
Knoblauchzehe
Salbeiblättchen
Steinpilze
Gänseschmalz


6
200
1/2
1


Essl.
ml
Bund
Bund
Pfeffer
Salz
Portwein
Waldpilz- oder Geflügelfond
Majoran
Petersilie
Außerdem
400
 
g
 
Nudeln
(z. B. Lasagnette oder
    -Spaghetti).

1. Hähnchenleber waschen, trockentupfen, grob zerkleinern.  Zwiebeln und Knoblauch abziehen, fein würfeln. Salbei waschen und  trocken tupfen.

2. Steinpilze waschen, putzen und in Scheiben schneiden. Zwiebel,  Knoblauch und Salbei im heißen Gänseschmalz anbraten. Leber  zugeben und 2-3 Minuten braten. Würzen, herausnehmen.

3. Steinpilze ins Bratfett geben, anbraten. Portwein und Fond  angießen und ca. 10 Minuten köcheln lassen. In zwischen Nudeln  kochen.

4. Majoran, gehackte Petersilie und Leber in die Soße geben,  abschmecken. Soße mit Nudeln anrichten.

 
 
  Das Rezept zum Ausdrucken
                   
       
  
 

Leckere Geflügel Rezepte kostenlos zum Ausdrucken und Downloaden Online. Rezepte zum Backen, Kochen, Braten, Grillen, Dünsten, Räuchern, Schmoren und Garen wie zu Omas Zeiten kostenlos ausdrucken und downloaden. Einfach, Schnell und Lecker. Mit feinen Zutaten, Beilagen mit Zeit und Temperatur Einheiten zum Zubereiten. Ob Vegetarisch, Vegan, in Soße, Kalorienarm, Gesund, als Diät zum Abnehmen, vom Grill, aus der Pfanne, dem Backofen, in Alufolie, im Bratschlauch, im Schnellkochtopf, oder aus der Mikrowelle. Hier In unserem Online Kochbuch finden Sie alle Rezepte. Original Rezepte für Geflügel, wie zum Beispiel hausgemachter Geflügelsalat, Geflügelleber, Entenbraten, Gänsebraten, Putenbraten, Hähnchen, Poularde, Hähnchenbrust, Entenbrust Rezepte, Wachteln, Fasan, Huhn, Rebhuhn, Gänsebrust, Gänseleber oder Puten Keule. Für jeden ist ein passendes Geflügel Rezept dabei. Egal ob Geflügel Salat, Brust oder Keule sie werden das richtige Rezept zu Ihrer Kindergeburtstag oder Geburtstag Party finden. Dazu kommen viele verschiedene Kochrezepte und Backrezepte zum selber Backen und selber Kochen und Rezepte zum Nachkochen oder Nachbacken. Coole Rezepte für Anfänger, Rezepte für Fortgeschrittene und Rezepte für Hobby Köche.

 
www.rezepte25.de