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Pizza Rezepte
 
Gemüsepizza Vom Blech Mit Mozzarella

Anzahl: 6 Portionen
Gattung: Teigwaren, Mehlspeisen, Gemüse, Käse
 
 

1
100
500
250
2

1
große
g
g
g


Pack.
Möhre
Tomatenmark
Tomaten
Champignons
kl. Lauchstangen
etwas Worcestersoße
Hefe
600
2

250
200
10
3
g



g
g
Essl.
Mehl
gewürfelte Zwiebeln
Salz
g. Mozzarella
geriebener Emmentaler
Öl
Wasser

Aus Mehl, Salz, Wasser, Öl und Hefe den Pizzateig kneten und 90 Minuten gehen lassen. Ausrollen und auf ein gefettetes Blech legen. Tomatenmark und Worcestersoße auf dem Teig verstreichen. Mozzarellascheiben darauf verteilen.

Die Gemüse klein schneiden und über den Mozzarella streuen. Mit Emmentaler bestreut 45 Minuten bei 200 C ausbacken.

6 Portionen = 4038 Kcal = 673 Kcal/P.

 
 
  Das Rezept zum Ausdrucken
                   
     
  
 

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