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Cocktail Rezepte
 
Grand Champagner Cocktail

 

Zutaten: Gattung:
 
2 cl Grand Marnier
8 cl Champagner
2 cl Orangensaft
1 cl Zitronensaft
1 dash Angostura
Eiswürfel
Alkohol: 14%

Kategorie: Aperitif
Dekoration: Orange
Menge: 13 cl

 

Zubereitung:

 

Grand Marnier, Orangen- und Zitronensaft sowie Angostura mit einigen Eiswürfeln in den Shaker geben und kräftig schütteln. Die Mischung durch das Barsieb in eine Champagneschale abseihen und mit eiskaltem Champagner auffüllen.

 
Zusatz Info:
 

Grand Marnier 40%

Bei Grand Marnier handelt es sich um einen aus Frankreich stammenden Likör, der aus den getrockneten Schalen karibischer Bitterorangen destilliert wird. Neben Zuckersirup wird dem Destillat auch Cognac zugesetzt, so daß der Grand Marnier im Vergleich mit anderen Orangenlikören - z.B. Cointreau - einen sehr eigenständigen Geschmack aufweist.

 
  Das Rezept zum Ausdrucken
                   
     
 

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