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Pellkartoffeln Rezepte
 
Pellkartoffeln Mit Tzatziki


Anzahl: 4 Portionen
Gattung:  Dip, Joghurt, Milchprodukte, Saucen, Griechenland
 

 


400
1

g
 

Naturjoghurt, 3,5 % Fett
Knoblauchzehe, zerdrückt


1/2


 

Salz, Pfeffer
Salatgurke, geschält


Joghurt mit den Gewürzen verschlagen.

Die Gurke vom Kerngehäuse befreien, in kleine Würfel schneiden und unter den Joghurt rühren.

Sollte die Masse zu dünnflüssig sein, kann etwas Quark untergerührt werden.

Dazu Pellkartoffeln reichen.

Passt auch sehr gut zu gegrilltem Fleisch, Fisch oder Gemüse!
 

 
 
  Das Rezept zum Ausdrucken
                   
     
  
 

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