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  Grillrezepte
 
Gegrillte Koteletts Mit Früchten

Anzahl: 4 Portionen
Gattung: Obst, Fleisch, BBQ, Grillen, Alkohol,		  
4

2
4
2
4
1

Essl.
Essl.
Essl.
Essl.
 		 Schweinekoteletts je ca.
- 180 g
Honig
Sojasauce
Weißwein
Öl
Spur Rosmarin, gemahlen
1

250
2
4
4

g


 		 Spur Thymian, gemahlen
schwarzer Pfeffer
Kirschen
Bananen
Scheiben Ananas
Pfirsichhälften

Die Koteletts von jeder Seite etwa 4 Minuten grillen. Honig mit Sojasauce, Wein, Öl, Rosmarin, Thymian und Pfeffer verrühren.

Die Koteletts damit bestreichen und nochmals von jeder Seite etwa 4 Minuten grillen.

Kirschen waschen, abtrocknen und entstielen.

Bananen schälen und längs halbieren. Ananasscheiben und Pfirsichhälften abtropfen lassen.

Obst mitgrillen und zusammen mit den Koteletts auf einer vorgewärmten Platte anrichten.

Als Beilage gemischten Salat und Folienkartoffeln oder Brot servieren.

 
                                             Das Rezept zum Ausdrucken  
                                         
     
 

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