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  Nudeln Rezepte
 
Knoblauch Spaghetti

Anzahl: 4 Personen
Gattung: Teigwaren, Nudeln
 

400
3

1,50
g


dl
Spaghetti
Knoblauchzehen (können auch
- mehr sein)
Olivenöl
1

4
 


Essl.
 
getrockneter Peperoncino
- (auch Chilischote)
gehackte Petersilie
Salz, Pfeffer

Spaghetti in Salzwasser "al dente" kochen. Knoblauch zerkleinern.

Mit Öl un den Stückchen Peperoncino in einer Pfanne langsam erwärmen. Petersilie dazugeben.

Mit Salz und Pfeffer würzen und mit einigen El.

Spaghettiwasser verdünnen. 2-3 Min. ziehen lassen und dann über die angerichteten Spaghetti verteilen. Sofort servieren.

 

 
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