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Pellkartoffeln Rezepte
 
Pellkartoffeln Mit Quark Dip

Anzahl: 4 Portionen
Gattung: Gemüse, Dip, Kartoffeln, Party, Geburtstag
 
 

1,50 kg festkochende Kartoffeln
Für den Dip
500
300
1/2
 
g
g

 
Sahnequark
Vollmilchjoghurt
Zitrone; Saft
Salz

1/2
50

Bund
g
Pfeffer
Dill; gehackt
Lachs- oder Forellenkaviar

Kartoffeln waschen, ca. 20 Minuten kochen.

Quark, Joghurt, Zitronensaft und Gewürze verrühren.

Dill und Kaviar unterheben.

Pikant abschmecken und zu den Pellkartoffeln servieren.

Nach Wunsch mit Dill und Kaviar garnieren.

Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten

Pro Person ca. : 470 kcal / 1970 kJoule

 
  Das Rezept zum Ausdrucken
                   
     
  
 

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