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Pellkartoffeln Rezepte
 
Pellkartoffeln Mit Sülze Und Remouladensoße

Anzahl: 1 Person
Gattung: Gemüse, Kartoffel, Wurst, Fleisch
 
 

4
0,33
5
2
1
1/2
 


Teel.



 
Kartoffeln
Becher Magermilchjoghurt
Salatcreme
Gewürzgurken
Tomate
Apfel
Etwas Schnittlauch

50


3
 

g



 
Salz, Pfeffer
Rauke oder anderer
- Blattsalat
Zitronensaft
Scheib. Rindfleisch- oder
- Geflügelsülze

1. Kartoffeln weich kochen und pellen.

2. Inzwischen für die Sosse Joghurt und Salatcreme verrühren. Gurken, Tomate und Apfel fein würfeln, Schnittlauch hacken. Alles miteinander mischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

3. Salatblätter abspülen, trockentupfen und auf einen Teller legen. Mit etwas Zitronensaft beträufeln und mit wenig Salz würzen. Darauf die Soße und die Sülze geben. Pellkartoffeln dazu anrichten.

 
 
  Das Rezept zum Ausdrucken
                   
     
  
 

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