Rezepte Kochen & Backen    Zucchini Rezepte 10    Zucchini Rezepte 11    Zucchini Rezepte 12
   Zucchini Rezepte & Tipps    Zucchini Rezepte 13    Zucchini Rezepte 14    Zucchini Rezepte 15
   Gemüse Rezepte & Tipps    Zucchini Rezepte 16    Zucchini Rezepte 17    Zucchini Rezepte 18
                        
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
     
  
  Zucchini Rezepte
 
Zucchini mit Champignons überbacken

Anzahl: 4
Gattung: Kartoffel-, Gemüsegerichte
 

40
4
400
100
50
4
2
2
g

g
g
g
Teel.
Essl.
 
Haselnüsse
Zucchini a 200-250 g
Kleine, feste Champignons
Zwiebeln
Butter
Steinpilzbrühe
Sahne
Handvoll Kräuter: viel





150

 





g

 
-Peter-
-silie, etwas Estragon und
-Zitronenthymian
Pfeffer
Salz
Mittelalter Gouda
-grob
-geraspelt

Die Nüsse blättrig schneiden und beiseite stellen. In einem breiten Topf Salzwasser zum Kochen bringen. Inzwischen die Zucchini längs halbieren. Dabei den Stielansatz entfernen.

Die Zucchini im kochenden Wasser 5 Minuten blanchieren. Mit dem Schaumlöffel herausnehmen und dicht nebeneinander in eine gefettete feuerfeste Form legen. Die Pilze putzen und in Scheiben schneiden.

Den Backofen auf 200 Grad C vorheizen.

Die Zwiebeln würfeln und in 20 g Butter andünsten. Die Pilze und die restliche Butter dazugeben. Bei mittlerer Hitze braten, bis die Flüssigkeit verdampft ist. Die Steinpilzbrühe, die Sahne und die gehackten Kräuter unterrühren. Mit Pfeffer abschmecken. Die Zucchini salzen und die Pilze darauf verteilen.

Den Käse und die Nüsse darüber streuen. Auf der 2. Schiene von oben 15-20 Minuten backen, bis der Käse goldgelb ist.

Dazu schmeckt: Hirse mit etwas Delikata oder Curry gewürzt

 
 
                                             Das Rezept zum Ausdrucken  
                   
 
 
  
   
 

Zucchini Rezept kostenlos zum Ausdrucken. Gemüse Rezepte zum Kochen, Backen, Braten, Grillen, Dünsten, Schmoren und Garen wie zu Omas Zeiten kostenlos ausdrucken und downloaden. Einfach, Schnell und Lecker. Mit feinen Zutaten, Beilagen und Zeit Einheiten. Ob Vegetarisch, in Soße, Kalorienarm, Gesund, als Diät zum Abnehmen, vom Grill, aus der Pfanne, dem Backofen, im Schnellkochtopf, in Alufolie, oder aus der Mikrowelle. Hier In unserem Online Kochbuch finden Sie alle Rezepte. Original Gemüsegerichte für zum Beispiel hausgemachte Gemüsesuppe, Gemüse Creme, Gemüseauflauf, Gemüsepfanne, Gemüse im Wok, Gemüse der Saison, für eingelegtes Gemüse, oder Chinesisches Gemüse, für jeden ist das passende Gemüse Rezept dabei. Dazu kommen gute Backrezepte und tolle Kochrezepte Tipps.

 
 
 
www.rezepte25.de