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  Grillrezepte
 
Rustikaler Sommersalat

Anzahl: 1 Keine Angabe
Gattung: Salat, Grillen,
 

Für 6 - 8 Personen
1


1
2
2
2
6

1









 
Kopf grüner Blattsalat
(Eisberg-, Frisee-,
-Endiviensalat o.ä.)
Salatgurke
rote Paprikaschoten
grüne Paprikaschoten
gelbe Paprikaschoten
feste Tomaten
-2 Zwiebeln (nach Geschmack)
Knoblauchzehe (nach








1
1








Spritzer
Teel.
-Geschmack)
frische Kräuter
(Schnittlauch, Petersilie,
-Dill o.ä.)
Essig
Salatöl
Pfeffer
Salz
Zucker
Senf

Zutaten waschen und putzen.

Gurke, Zwiebeln und Knoblauchzehe schälen, Kräuter hacken, alle weiteren Zutaten in Ringe, Scheiben oder kleine Stücke schneiden und auf einer Platte anrichten.

Kurz vor dem Servieren Dressing aus Essig, Öl, gehackten Kräutern und Gewürzen darüber gießen, vorsichtig umrühren.

 

 
                                             Das Rezept zum Ausdrucken  
                   
 
 
  
   
 

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