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Cocktail Rezepte
 
Strawberry Fields Cocktail

 
Zutaten: Gattung:
 
1 cl Cointreau
14 cl Champagner
Erdbeeren
Alkohol: 14%

Kategorie: Aperitif
Geschmack: fruchtig
Dekoration: Erdbeere
Menge: 15 cl
 

Zubereitung:

 

Einige Erdbeeren kleingeschnitten in eine Sektschale geben. Den Cointreau darübergießen, mit eiskaltem Champagner auffüllen. Mit einem Löffel für die Erdbeerstückchen servieren.

Bemerkung:
Wegen des besonderen Farbeffektes empfiehlt sich für diesen Drink die Verwendung von Rose Champagner.
 
Zusatz Info:
 

Cointreau 40%

Cointreau ist ein französischer Zitruslikör, der seit der Mitte des 19. Jahrhunderts nach dem gleichen Rezept aus den Schalen bitterer Antillen-Orangen destilliert wird. Während der Lagerung erhält das Destillat seinen spezifischen Geschmack durch die Vermischung mit einem besonderen Zuckersirup.
 
  Das Rezept zum Ausdrucken
                   
     
 

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