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Lasagne Rezepte
 
Thunfischlasagne

Anzahl: 4 Portionen
Gattung: Fisch, Italien, Lasagne, Nudel, Thunfisch
 
 

1
2
3


Essl.
Stange Porree
Möhren
Öl
1
 
Dose
 
Sojabohnenkeime
(Abtropfgewicht etwa 220 g)
Soße
30
40
1/2
500



 
g
g
Liter
g



 
Butter oder Margarine
Mehl
Wasser
Tomaten, passiert
Oregano
Basilikum
Estragon
Salz


2


3
250
100


Dosen



g
g
Pfeffer
Paprika
Thunfisch in Öl
(Abtropfgewicht je etwa 150
-g)
Gewürzgurken
Lasagnenudeln
geriebener Goudakäse

Porree in Ringe schneiden, Möhren raspeln. Öl erhitzen, Gemüse darin andünsten und mit abgetropften Sojabohnenkeimen vermengen. Für die Soße Fett erhitzen, Mehl darin andünsten und mit Wasser ablöschen. Tomatenmasse und Gewürze dazugeben, aufkochen und abschmecken. Thunfisch abtropfen lassen und zerpflücken, Gurken klein schneiden und mit 1/4 der Soße mischen. In eine gerettete rechteckige Auflaufform abwechselnd Lasagnenudeln, Gemüse und Thunfisch einschichten. Mit Nudeln abschließen und restliche Soße darüber gießen. Käse darüber streuen und Form in den kalten Backofen setzen.

E: Mitte. T: 200°C / 35 bis 45 Minuten

 
                                             Das Rezept zum Ausdrucken  
                   
 
 
  
   
 

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