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Vegetarische Rezepte
 
Mexikanische Salsa

Anzahl: 6 Portionen
Gattung: Snack, Vegan, Vegetarisch
 
 

2


200


150
große


g


g
Dosen geschälte Tomaten,
- abgetropft und
- geschnitten
Gehackte und abgetropfte
- grüne Chilis (Jalapenos
- aus dem Glas)
Entkernte Oliven,

8
50
5
2

 


ml
Essl.
Teel.

 
- abgetropft und ges
Frühlings zwiebeln, gehackt
Tafelessig
Olivenöl
Knoblauchsalz oder 2
- frische, gehackte
- Knoblauchzehen

Alle Zutaten in einer Schüssel gut vermischen und anschließend ca. 1 Stunde kühlen.

Die Zutaten sollten möglichst klein geschnitten sein.

Umrühren, bevor die Salsa mit Mais-Tortilla-Chips serviert wird.

Eine pikante Vorspeise, die zu allen würzigen Gerichten passt.

 
 
  Das Rezept zum Ausdrucken
                   
     
  
 

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