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  Grillrezepte
 
Grillmarinaden 4 Rezepte

Anzahl: 1 Rezept
Gattung: Grillen, Marinade, BBQ, Gewürze, Fleisch,
 

Oliven-Zitronen-Marinade
2

1/2
 
Essl.


 
Olivenpaste; Tapenade oder
- feingehackte Oliven
Zitrone; abgeriebene Schale
- und Saft
1/2
3
 
Teel.
Essl.
 
Zitronenpfeffer
Olivenöl
Wenig Rosmarin, gehackt
Honigmarinade
3
1
1
2
Essl.
Essl.
Essl.
Essl.
Flüssiger Honig
Sojasauce
Zitronensaft
Sesamöl
1

1


Essl.
Knoblauchzehe; gepresst
Wenig Tabasco
Sesamsamen
Kräutermarinade
1
1
1
1
Essl.
Essl.
Essl.
Essl.
Petersilie
Thymian
Majoran
Oregano
1
2
1
Teel.
Essl.
Essl.
Grüne Pfefferkörner gehackt
Kräutersenf
Kräuteressig
Senfmarinade
1
1
2
Essl.
Essl.
Essl.
Senf
Tomatenketchup
Rotwein
4
1/4
Essl.
Teel.
Öl
Cayennepfeffer

Die Zutaten der jeweiligen Marinade verrühren und das Grillgut damit bestreichen. Zugedeckt mindestens 30 Minuten durchziehen lassen. Pro Person wird ca. 250 g Fleisch berechnet.

 

                                             Das Rezept zum Ausdrucken  
                                         
     
 

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