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Omas Rezeptesammlung
 
Blumenkohl Mit Käse Sahne Sauce

Gattung: Blumenkohl, Kohl, Gemüse
 

1

1


 
Blumenkohl,
Salz,
Zwiebel,
2
150
8
Essl.
g
Essl.
Butter,
Schimmelkäse (60% Fett),
Sahne

Blumenkohl waschen, in Röschen teilen und in Salzwasser weich kochen.

Aus dem Kochwasser herausnehmen, abtropfen lassen und auf einer Platte anrichten.

Käse und Sahne in einem Topf aufs Feuer bringen und unter Rühren miteinander verschmelzen.

Mit Muskatnuss und Pfeffer abschmecken und über den heißen Blumenkohl gießen.
 

 
   Das Rezept zum Ausdrucken
   
  
                   
     
  
 

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