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  Grillrezepte
 
Grillmarinade Rezept 5

Anzahl: 1 Rezept
Gattung: Grillen, Marinade, BBQ, Gewürze,
 


100
50
50
 

ml
ml
ml
 
gewürfelt
Rotwein
Olivenöl
Sojasauce
Tabasco
1
1
1
1
 




 
Kräuter der Provence
Paprika, edelsüß
Paprika, scharf
Pfeffer, schwarz, grob
- gemahlen

Die Zwiebel und den Knoblauch fein hacken und mit den flüssigen Zutaten vermischen.

Im Anschluss daran die Gewürze gut unterrühren, Tabasco je nach gewünschter Schärfe zugeben.

Eine dünne Schicht der Marinade in eine Schüssel geben.

Darüber eine Lage Fleisch einschichten und wieder mit Marinade aufgießen.

Auf diese Weise fortfahren, bis das Fleisch komplett eingeschichtet ist.

Für 12 - 36 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.

 

                                             Das Rezept zum Ausdrucken  
                                         
     
 

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