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  Grillrezepte
 
Grillmarinade Spezial

Anzahl: 1 Rezept,
Gattung: Soße, Marinade, Gewürze, BBQ, Grillen, Alkohol,
 

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Essl.

Essl.
Teel.
Teel.
Teel.
Teel.
Öl bei Rindfleisch
Öl bei Schweinefleisch
Kräuteressig
Honig
Tomatenketchup
Zwiebeln, feingehackt
schwarzen Pfeffer aus der
-Mühle
Paprika rosenscharf
Basilikum
Oregano
Kerbel
Glutamat (wer's verträgt)
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2
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Teel.
Teel.

Teel.
Essl.
cup
cup




 
Thymian
Rosmarin
-8 gepresste Knoblauchzehen
Sambal Oelek
gehackte Petersilie
Weinbrand
Sherry
oder Tasse Rum
oder Weinbrand, Rum,
-Cointreau
zu je ein drittel Tasse
kein Salz!

Alles zusammenmischen und das Fleisch darin min. 6 - 24 Stunden einlegen.

BTW: Beim letzten Grillfest haben die Marinaden Freaks sogar die Beize auf das Weißbrot geschmiert und gegessen!

 

                                             Das Rezept zum Ausdrucken  
                                         
     
 

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