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  Nudelsalat Rezepte
 
Indischer Nudelsalat

Gattung: Salat, Nudeln
 
 

Nudeln zubereiten
250


 
g


 
Fadennudeln weich kochen,
- etwa 8 min.
Diese Menge ist für 4
-Personen gedacht.


 


 
Nach dem Kochen mit
-lauwarmen Wasser abs
und gut abtropfen lassen.
Salat zubereiten
200
1
1
3
3

2
g

große



Essl.
gekochter Schinken
Stange Porree
Zwiebel
Tomaten
hart gekochte, zerkleinerte
-Eier
Soja-Sauce
2
2
2
1

1
Essl.
Essl.
Essl.
Essl.

Spritzer
Öl
Essig
Zitronensaft
Chinagewürz
etwas Salz nach Geschmack
Zucker

Die Nudeln in eine Schüssel geben.

Den gekochten Schinken in kleine Stücke teilen.

Alle Zutaten über die Nudeln geben und gut vermengen.

 
                                             Das Rezept zum Ausdrucken  
                   
 
 
  
   
 

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