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Geflügel Rezepte
 
Ajam Goreng - Indonesien

Anzahl: 4 Portionen
Gattung: Geflügel, Indonesisch, Pikant, Herzhaft, International
 

500
1
3
g

Teel.
Geflügelteile (Hähnchen)
Zitrone
Sambal Oelek
5
2
200
Teel.
Teel.
ml
Zwiebelpulver
Knoblauchpulver
Sojasauce

Alle Zutaten mischen.

Die Geflügelteile in eine feuerfeste Schale legen und mit der Marinade übergießen. Ca. 2 Std. marinieren lassen.

Mit Alufolie abdecken und im Ofen auf 200 Grad C ca. 80 Min. garen lassen.

Die letzten 10 Minuten Alufolie abnehmen und schön knusprig braun werden lassen.

Aber aufpassen, es kann leicht verbrennen

 
  Das Rezept zum Ausdrucken
                   
       
  
 

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