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Kuchen Backen Rezepte
 
Irischer Apfelkuchen - Apple Bread

Gattung: Backen, Gebäck, Irland, Kuchen, Weihnachten
 

3
1
175
250
150

Essl.
g
g
g
Äpfel (evtl. mehr)
Zitronensaft
Butter
Mehl
Zucker
1/4
1

 
Teel.


 
Zimt
Ei
Butter zum einfetten der
- Form

Die Äpfel vierteln, schälen, das Kerngehäuse entfernen und in Spalten schneiden.

Mit dem Zitronensaft mischen.

Butter bis auf 50 g zerlassen und dann zu Mehl, Zucker und Zimt geben.

Mit der Gabel vermengen.

Das Ei verquirlen und zum Teig geben. Äpfel untermischen.

Eine 20 cm Springform ausbuttern und mit der Teigmasse füllen.

Bei 180°C im nicht vorgeheizten Ofen 40-60 Minuten backen.

Die restliche Butter schmelzen und auf den Kuchen streichen.

                                             Das Rezept zum Ausdrucken  
                   
 
 
  
   
 

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