Rezepte Kochen & Backen    Italienische Rezepte 10    Italienische Rezepte 11    Italienische Rezepte 12
   Italienische Rezepte & Tipps    Italienische Rezepte 13    Italienische Rezepte 14    Italienische Rezepte 15
   Grillrezepte & Tipps    Italienische Rezepte 16    Italienische Rezepte 17    Italienische Rezepte 18
                        
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
     
  
 
Italienische Rezepte
 
Amaretto Creme Emilia

Gattung: Amaretto, Italien, Kalt, Ricotta, Süßspeise, Dessert
 
 

300
2
2
2
g
dl
dl
 
Amarettomakronen
Milch
Amarettolikör; (1)
Eier
100
500
1
g
g
 
Zucker
Ricotta
Amarettolikör; (2)
Zum Garnieren
4   Amarettomakronen
    Zartbitter Schokolade

Während die Hälfte der Makronen in Milch und Amarettolikör (1) eingeweicht werden, die Grundlage für die Creme herstellen.

Dazu die Eier trennen und die Eigelbe mit dem Zucker in einer großen Schüssel schaumig schlagen. Die Ricotta mit der Eismasse verrühren. Die trockenen Makronen zerreiben oder zerbröseln und unter die Creme rühren. Das Eiweiß zu Schnee schlagen und vorsichtig unter die Creme ziehen.

Die eingeweichten Makronen aus der Flüssigkeit heben, gut abtropfen lassen und ebenfalls in die Creme rühren. Das Ganze mit dem Amarettilikör (2) aromatisieren und in Portionsschälchen füllen. Auf jede Portion ein Makrönchen setzten, die Schokolade raspeln und die Creme damit bestreuen.

Vor dem Servieren etwa 2 Stunden kühl stellen.

 

                                             Das Rezept zum Ausdrucken  
                   
 
 
  
   
 

Italienische Rezept kostenlos zum ausdrucken Online. Rezepte zum Kochen, Backen, Braten, Grillen, Dünsten, Räuchern, Schmoren und Garen wie zu Omas Zeiten kostenlos downloaden und Drucken. Leicht, Einfach, Schnell und Lecker. Mit feinen Zutaten, Beilagen und Zeit Einheiten. Ob Gemüse, Vegetarische Gerichte, in Soße, Kalorienarm, Gesund, als Diät zum Abnehmen, vom Grill aus der Pfanne, dem Backofen, oder in Alufolie, hier In unserem Online Kochbuch finden Sie alle Original Italienische Rezepte für zum Beispiel Spagetti, Lasagne, Bruschetta, Makkaroni, Antipasti, Penne, Cannelloni, Brasato, Crostini, Bucatini, Fettuccine, Pasta, Pizza, Fisch, Fleisch, Geflügel, Suppe, Meeresfrüchte, Italienische Nachspeisen, Italienische Vorspeisen Eis, Kuchen, Plätzchen, Torten, Italienische Hauptspeisen und Nudeln allgemein. Egal ob Sie auf dem Holzkohle Grill oder in der Mikrowelle kochen, für jeden ist das passende Italienische Rezept dabei. Dazu kommen die besten Italienische Backrezepte und Italienischen Kochrezepte zum Selber Kochen und Selber Backen.

 
 
 
www.rezepte25.de