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  Plätzchen Rezepte
 
Friesenkekse Backen

Gattung: Gebäck, , Plätzchen, Weihnachten
 
 

250
1
100
1
g
Teel.
g
 
Weizenmehl
Backpulver; etwas weniger
Zucker
Pk. Vanillinzucker
1
2
100

Essl.
g
Rumaroma-Fläschchen
Wasser
Margarine

Aus dem Teig zwei bis drei Rollen (Durchmesser etwa 3 cm) formen, in Farinzucker wenden, so lange kalt stellen, bis sie schnittfest geworden sind.

Rollen in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden, die obere Seite in Farinzucker drücken, auf ein gefettetes Backblech legen.

: Strom: 170 bis 200 (vorgeheizt)
: Gas: Stufe 3 bis 4 (vorgeheizt)
: Backzeit: etwa 10 Minuten

 

 
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