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  Nudelsalat Rezepte
 
Nudelsalat Mit Pesto

Gattung: Party, Salat, Teigware, Vegetarisch
 
 

500 g Nudeln
DRESSING
3

3
Essl.

Essl.
Mayonnaise, selbstgemacht
Aus je 1/2 Öl und Olivenöl
Joghurt
2
 
Essl.
 
Pesto,Tabasco, s+p
Evtl. etwas Fischsauce
GEMÜSE
3
2
kleine
 
Pak Choy,in feine Ringe
Tomaten, gewürfelt
2   Bunte Paprika, gewürfelt

Nudeln kochen, abkühlen lassen. Dressing rühren, abschmecken. Mit

Salz nicht sparen, die Nudeln saugen.

Kleingeschnittenes Gemüse zugeben, vorsichtig mischen, 1 Std. durchziehen lassen.

Lässt sich prima vorbereiten.

Ein Stück Baguette dazu und geniessen.

 
                                             Das Rezept zum Ausdrucken  
                   
 
 
  
   
 

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