Rezepte Kochen & Backen    Omas Rezepte Tipps 55    Omas Rezepte Tipps 56    Omas Rezepte Tipps 57
   Omas Rezepte & Tipps    Omas Rezepte Tipps 58    Omas Rezepte Tipps 59    Omas Rezepte Tipps 60
   Backrezepte & Tipps    Omas Rezepte Tipps 61    Omas Rezepte Tipps 62    Omas Rezepte Tipps 63
                        
 
 
 
 
 
 
 
 
 
   
  
 
Omas Rezeptesammlung
 
Omas Mohnkuchen Mit Mandarinen - Rezept Empfehlung !
 
Zutaten: Streuselteig  Zutaten: Füllung

150g Butter
250g Mehl
125g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
1 Eigelb (Größe M)
Für die Glasur:
100g Puderzucker und etwa 3Eßlöffel Zitronensaft
1 Eiweiß (Größe M )
2 Vanillepuddingpulver
750ml Milch
2 Dosen Mandarinen
1 Prise Salz
2 Päckchen backfertige
Mohnfüllung (250g)
 

 

Streuselteig: Das Mehl in eine Rührschüssel geben.  Butter für den Teig zerlassen und abkühlen lassen. Zu der abgekühlten, aber noch flüssigen Butter, Zucker, Vanillezucker, Eigelb hinzugeben und alles mit den Händen zu Streuseln verarbeiten. Die Hälfte der Streusel in einer 26er Springform (nicht gefettet) als Boden andrücken.

Für die Füllung: Pudding nach Packungsanleitung, aber mit nur 750ml Milch und ohne Zucker zubereiten. Danach alles unter gelegentlichem Rühren abkühlen lassen. Die Mandarinen auf einem Sieb abtropfen lassen. Das Eiweiß mit Salz und einem Handrührgerät (Rührbesen) steif schlagen. Jetzt den Backofen vorheizen. Heißluft: etwa 180 Grad. Die Mohnfüllung unter den Pudding rühren. Mandarinen und Eischnee unterheben. Die Füllung auf dem Boden der Springform gleichmäßig glatt streichen und mit den übrigen Streuseln bestreuen.

Anschließend die Backform auf ein mit Backpapier ausgelegtes Rost, in das untere Drittel des Backofens schieben.

Backzeit: etwa 60 Minuten. Danach den Kuchen in der Form auf einem Kuchenrost erkalten lassen.

Glasur: Kuchen aus der Backform lösen. Puderzucker in eine Schale sieben und mit dem Zitronensaft zu einem Guss verrühren. Die Glasur mit Hilfe eines Löffels über den Kuchen sprenkeln.

Tipp: Wenn der Kuchen beim Backen zu dunkel wird, mit Backpapier abdecken.

                                             Das Rezept zum Ausdrucken  
                   
 
 
  
   
 

Omas Lecker Rezepte Tipps kostenlos ausdrucken Online. Großmutters Kochrezepte, Backrezepte & Rezepte zum Kochen, Backen, Braten, Grillen, Dünsten, Räuchern, Schmoren und Garen wie zu Omas Zeiten kostenlos drucken und downloaden. Einfach, Schnell und Lecker. Mit feinen Zutaten, Beilagen mit Zeit und Temperatur Einheiten zum Zubereiten. Ob Vegetarisch, in Soße, Kalorienarm, Gesund, als Diät zum Abnehmen, vom Grill, aus der Pfanne, dem Backofen, in Alufolie, im Bratschlauch, im Schnellkochtopf, oder aus der Mikrowelle. Hier In unserem Online Kochbuch finden Sie alle Torten und Kuchen Rezepte. Original Kuchen Rezepte für zum Beispiel hausgemachter Apfelkuchen, Pflaumenkuchen, Erdbeerkuchen, Streuselkuchen, Schokoladenkuchen, Butterkuchen Tipps zum Käsekuchen Backen, Kuchen vom Blech, für Muffin, Geburtstagskuchen und Geburtstagstorten, Kirsch Kuchen, Obst allgemein Kuchen, Torten, Quark Kuchen, Coole Party Rezepte und vieles mehr. Für jeden ist das passende Kuchen Rezept dabei. Dazu kommen viele verschiedene Kochrezepte und Backrezepte zum selber Backen und selber Kochen. Datz die besten Kekse, Plätzchen und Kuchen Backen Rezepte für Anfänger, Fortgeschrittene und Hobby Köche.

 
 
 
www.rezepte25.de