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Omas Rezepte Sammlung
 
Omas Nudeln Mit Tomatensoße - Rezept Empfehlung !
 
Zutaten Für Nudeln Mit Tomatensoße

500 g Nudeln
500 g Fleischwurst
200 g Tube Tomatenmark
1 mittlere Zwiebel
1 ½ El Mehl
Salz, Pfeffer, Margarine
 

Zubereitung:

Die Nudeln in kochendes Salzwasser geben und kochen.

Die Fleischwurst in kleinere Würfel schneiden.

Zwiebel schälen und in Würfel schneiden.

Dann 350 ml Wasser mit Mehl und Tomatenmark verrühren.

Dann in einem Topf etwas Margarine schmelzen und die Zwiebel darin andünsten und mit dem Tomatengemisch ablöschen.

Mit soviel Wasser auffüllen, das die Sauce eine gute Bindung hat, danach mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zum Schluss die Fleischwurst Stücke dazu geben und noch etwas ziehen lassen.

Die Nudeln abgießen und mit der Tomatensoße servieren.

                                             Das Rezept zum Ausdrucken  
                   
 
 
  
   
 

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