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Omas Rezeptesammlung
 
Omas Waffeln Grundrezept - Rezept Empfehlung !
 

125g Margarine
100g Mehl
30g Zucker
4        Eier
1 Päckchen Vanillezucker
100 ml Sahne
   
   
   
   
   

 

Zubereitung:

Als erstes die zimmerwarme Margarine, Zucker, Vanillezucker und die Eier mit dem Schneebesen eines  Handrührgerätes schaumig schlagen.

Danach das Mehl und die flüssige Sahne abwechselnd unter die Masse schlagen.

Fertig ist der Waffelteig, das war es auch schon.

Den fertigen Teig können Sie dann in einem Waffeleisen goldbraun backen.

Zu den gebackenen Waffeln schmecken am besten heiße Kirschen, Vanilleeis und Sahne. 

Eine direkte Vorgabe über die Backzeit der Waffeln kann man hier an dieser Stelle nicht geben, da viele Waffeleisen sehr unterschiedlich in Ihrer Bauart sind.

Bei einigen Eisen geht zum Beispiel der Deckel von allein hoch, wenn die Waffeln fertig sind.

                                             Das Rezept zum Ausdrucken  
                   
 
 
  
   
 

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