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Pfannkuchen Rezepte
 
Macadamia Bananen Pfannkuchen

Anzahl: 2 - 3 Personen
Gattung: Mehlspeisen, Exotisch, Obst, Sirup, Nüsse
 

3/4
1,50
3/4
1/4
1
3/4
cups
Essl.
Teel.
Teel.
Prise
cups
Mehl
Zucker
Backpulver
Baking Soda
Salz
Buttermilch
1
1
1
1/4
 
Essl.
große
große
cup
 
Butter, zerlassen
Ei
Banane
Gehackte Macadamias,
- gesalzen
AUSSERDEM
    Ahornsirup, zum Servieren

Mehl, Zucker, Backpulver, Salz und Baking Soda in einer Schüssel vermischen.

Buttermilch mit dem Ei und der Butter glatt rühren, dann die Mehlmischung zugeben und eben unterrühren.

Banane in Stückchen schneiden, mit den möglichst gleichmäßig gehackten Nüssen unter den Teig ziehen.

Auf mittlerer Hitze mit Butterschmalz kleine Pfannkuchen braten;

Mit Ahornsirup servieren.

Schöne Mischung aus 'crunch' und saftigen Bananenstücken.

 
 
  Das Rezept zum Ausdrucken
                   
     
  
 

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