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Pizza Rezepte
 
Pizza Mit Thunfisch Und Paprika

Anzahl: 4 Personen
Gattung: Fisch, Gemüse, Pizza, Teig
 
 

Für den Teig
375
1
1/4
g
Pack.
Liter
Mehl (Type 405)
Trockenbackhefe
lauwarmes Wasser
2
1
1
Essl.

 
Öl
Msp. Zucker
Msp. Salz
Für den Belag
200
1
2
1

2
 
g

Essl.



 
Zwiebeln
grüne Paprikaschote (200g)
Butter oder Margarine
Becher Schwarze Oliven (85 g
- Abtropfgewicht)
Dose/n Thunfisch in Öl (à 150 g
- Abtropfgewicht)
1




150





g
Dose/n Tomaten (500 g
- Abtropfgewicht)
Salz
Pfeffer
Oregano
Emmentaler Käse (geraspelt)

Alle Teigzutaten verkneten. Abgedeckt ca. 30 Minuten gehen lassen. Zwiebelringe und Paprikastücke im heißen Fett ca. 5 Minuten dünsten. Oliven abgießen. Thunfisch abtropfen lassen (Öl dabei auffangen), grob zerpflücken. Teig auf einem gefetteten Backblech ausrollen. Tomaten pürieren, auf dem Teig verteilen. Vorbereitete Zutaten draufgeben. Würzen. mit 2 Esslöffeln Thunfischöl beträufeln und mit Käse bestreuen. Bei 225 Grad ca. 20 Minuten backen. Nach Wunsch mit Oregano garnieren.

:Zusatz : Zubereitungszeit:
: : ca. 1 1/4 Stunden.
:Pro Person ca. : 920 kcal
:Pro Person ca. : 3860 kJoule

 
 
  Das Rezept zum Ausdrucken
                   
     
  
 

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