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  Geflügel Rezepte
 
Geflügel Gemüse Eintopf

Anzahl: 2 Portionen
Gattung: Eintöpfe, Aufläufe
 

200
200
300
200
30
1
1
1
g
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Möhren
Grüne Bohnen frisch od.Tk
Kartoffeln
Hähnchenbrustfilet
Rama Balance
Zwiebel (80 g)
Fleischtomate (100 g)
Rote Paprikaschote
1
1
2
2


 






 
Grüne Paprikaschote
Zweig Rosmarin
Zweige Thymian
Liebstöckelblätter
Salz
Pfeffer
Paprika edelsüß

Zwiebel pellen, fein hacken. Tomate überbrühen, häuten, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Restliches Gemüse putzen, waschen und klein schneiden. Hähnchenbrustfilet würfeln und in der heißen Rama Balance rundherum anbraten. Zwiebelwürfel hinzufügen, goldgelb rösten.

Nun das restliche Gemüse untermischen und den zugedeckten Geflügel-Gemüse-Eintopf zugedeckt im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad ( Gas: Stufe 3) 30-35 min. garen. Dabei ab und zu wenden und ev. etwas Flüssigkeit zufügen.

Reich an Niacin, Kalium und Ballaststoffen

Pro Portion 410 kcal/1715 kJ

 
                                             Das Rezept zum Ausdrucken  
                   
 
 
  
   
 

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