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Kuchen Backen Rezepte
 
Rührkuchen Mit Bananen Und Nuss

Gattung: Backen, Kuchen, Gebäck, Obst
 

180
3
220
1
3
g

g

 
Butter oder Margarine
Eier
Zucker
Pk. Vanillezucker
Bananen
150

300
1
 
g

g

 
Haselnüsse
-gemahlen
Mehl
Pk. Backpulver
Schokoladenkuvertüre

Butter oder Margarine schaumig rühren, nach und nach die Eier, Zucker und Vanillezucker unterrühren.

Die Bananen mit einer Gabel zerdrücken und dazugeben.

Die gemahlenen Haselnüsse mit dem gesiebten Mehl und dem Backpulver in einer zweiten Schüssel mischen.

Die zuerst geschlagene Teigmasse darunter heben und den Teig in eine gefettete Napfkuchen- oder Gugelhupfform füllen.

Im vorgeheizten Backofen bei 190GradC oder Gas Stufe 2-3 ca. 1 1/2 Stunden backen.

Den Kuchen erkalten lassen und mit Schokoladenkuvertüre überziehen.

Tipp: Der Kuchen lässt sich gut einfrieren.

                                             Das Rezept zum Ausdrucken  
                   
 
 
  
   
 

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