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Grillrezepte |
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Gegrillte
Zucchini Mit
Weißwein
Anzahl:
1
Rezept
Gattung:
Beilagen,
Vegetarisch, Gemüse,
Grillen,
BBQ,
Ideen, |
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4
1/2
|
cup
|
Zucchini,
Olivenöl,
Salz,
Pfeffer, |
|
3
2
1 |
Essl.
Essl. |
Weißwein,
Knoblauchzehen (gepresst),
Basilikum |
|
Knoblauch
mit
Weißwein,
Salz
und
Pfeffer
vermischen.
Die
gewaschenen
Zucchini
der
Länge
nach
in
Scheiben
schneiden
und
von
beiden
Seiten
mit
Öl
bepinseln.
Auf
dem
heißen
Grill
zunächst
eine
Seite
grillen,
umdrehen
und
auf
die
gegrillte
Seite
die
vorbereitete
Knoblauch-Wein-Mischung
verteilen.
Wenn
die
untere
Seite
ebenfalls
gegrillt
ist,
die
Zucchinischeiben
auf
eine
Platte
setzen,
das
klein
zerzupfte
Basilikum
darüber
streuen
und
sofort
servieren.
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Das Rezept zum Ausdrucken |
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