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Kuchen Backen Rezepte
 
Aprikosen Vom Blech

Anzahl: 12 Personen      Gattung:  Aprikose, Backen, Kuchen, Obst
 
 

175
300
1/2
320
500
2
g
g
Teel.
g
ml
Pack.
Butter
Mehl
Gemahlener Zimt
Zucker
Milch
Vanille-Puddingpulver
500
500
2

2
g
g


Pack.
Schmand
Magerquark
Dose/n Aprikosen (1 x 425 g EW, 1
- x 850 g EW)
Klarer Tortenguss

1. Butter zerlassen, mit Mehl, Zimt und 150 g Zucker mit den Knethaken des Handrührers zu Streuseln kneten. Auf ein gefettetes Blech (40 x 30 cm) drücken. 400 ml Milch aufkochen. Vanille- Puddingpulver, 100 ml Milch und 120 g Zucker glatt rühren. In die kochende Milch rühren, erneut gut aufkochen.

2. In eine Schüssel füllen, Schmand und Magerquark unterrühren. Auf den Kuchenboden streichen. Aprikosen abgießen, den Saft auffangen. Aprikosen auf die Creme setzen. Im vorgeheizten Ofen bei 175 Grad (Umluft 150 Grad) auf der untersten Schiene 1 Std. backen. Kuchen abkühlen lassen.

3. 1/2 l vom Saft, Tortenguss und 50 g Zucker verrühren und aufkochen. Gleichmäßig auf dem Kuchen verteilen und fest werden lassen.

Nährwerte - Fett in g: 12 - Kohlenhydrate in g: 36 - kcal: 280

Zubereitungszeit 90 min

                                             Das Rezept zum Ausdrucken  
                   
 
 
  
   
 

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