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Backrezepte Plätzchen & Kekse
 
Arme Ritter Mit Trauben Backen

Anzahl: 4
Gattung: Backen, Gebäck. Kuchen,  Pralinen, Weihnachten
 
 

50
1/4
2
12

100
g
Liter



g
Gehobelte Mandeln
Traubensaft, hell
Eier
Zwieback
Trauben
Saure Sahne
100



 
g



 
Creme fraiche
Margarine
-zum Braten
Mandeln
Zimtzucker

Gehobelte Mandeln ohne Fett goldbraun rösten. Traubensaft und 2 Eier verquirlen. Zwieback mit der Eimasse übergießen, nach 10 Min. wenden.

Trauben halbieren, entkernen. Saure Sahne Creme fraiche schaumig schlagen.

Jeweils 4 Stück Zwieback in Margarine von jeder Seite 4 Min. braten.

Jeweils mit Trauben, Mandeln und Zimtzucker servieren.

Pro Portion 701 kcal/2936 kJ

 
                                             Das Rezept zum Ausdrucken  
                   
 
 
  
   
 

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