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Backrezepte Plätzchen & Kekse
 
Arosa Zimetpitteli Backen

Gattung: Gebäck, Großmutter, Kekse, Weihnachten, Schweiz
 

150
170
2

170
g
g


g
Butter
Zucker
Eier
Salz
Haselnüsse (gemahlen)
1
140
2

3

g


 
gestr. EL Zimtpulver
Mehl
EL Sauerrahm
Zum Bestreuen:
EL Zucker

Alle Zutaten nach und nach miteinander vermengen.

Es muss ein geschmeidiger Teig entstehen, den man auf ein mit Backpapier belegtes rechteckiges Kuchenblech streicht.

Die zweite Zuckerportion darüber streuen und in dem auf 180 Grad vorgeheizten Backofen ca. 30 Minuten backen.

Noch warm in Rauten schneiden.
 

 
                                             Das Rezept zum Ausdrucken  
                   
 
 
  
   
 

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