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Kuchen Backen Rezepte
 
Eierlikörkuchen Mit Schokoglasur

Anzahl: 1 Kuchen
Gattung: Eierlikör, Kuchen, Schokolade, Alkohol
 

125
125
1
250
2
5
g
g
Pack.
g
Pack.
 
Mehl, gesiebt
Speisestärke
Backpulver
Puderzucker, gesiebt
Vanillezucker
Eier
250
250


200
 
ml
ml


g
 
Speiseöl
Eierlikör
Butter zum Ausfetten
Mehl zum Ausstreuen
Zartbitter-Kuvertüre,
- verflüssigt

1. Backofen auf 180 GradC vorheizen. Mehl, Speisestärke, Backpulver, Puderzucker und Vanillezucker mischen. Eier, Öl und Eierlikör zufügen und alles mit einem Mixer zu einem glatten Teig verrühren.

2. Teig in eine ausgefettete, mit Mehl ausgestäubte Gugelhupfform (2 l Inhalt) füllen und im vorgeheizten Backofen ca. 1 Stunde backen.

3. Kuchen herausnehmen, etwa 10 Minuten in der Form erkalten lassen, auf ein Kuchengitter stürzen und völlig erkalten lassen.

4. Kuchen mit der flüssigen Kuvertüre überziehen. Kuvertüre fest werden lassen und Kuchen anrichten.

                                             Das Rezept zum Ausdrucken  
                   
 
 
  
   
 

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