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Geflügel Rezepte
 
Geflügelspieße Mit Spaghetti Und Zucchini

Anzahl: 2 Portionen
Gattung: Teigwaren, Mehlspeisen, Nudeln, Gemüse, Geflügel
 

4
2
1
6
2
 




Essl.
 
Zucchini, klein
Hähnchenbrustfilets
Paprikaschote, rot
Salbeiblätter, frisch
Olivenöl
Pfeffer, frisch gemahlen

250
1
1
1


Essl.

Teel.
Salz
g. Spaghetti
Olivenöl
Ei
Thymianblättchen

Die Hälfte der Zucchini und die Hähnchenbrustfilets in 2-3 große Stücke schneiden, restliche Zucchini groß raspeln.

Paprikaschote vierteln, entkernen und in Stücke schneiden. Vorbereitete Zutaten würzen.

Abwechselnd, zusammen mit den Salbeiblättchen, auf 2-3 Holzspieße stecken. In heißem Öl ca. 5 Minuten knusprig braten.

In der Zwischenzeit die Spaghetti nach Packungsanweisung zubereiten. Geraspelte Zucchini mit dem Ei mischen, würzen, Thymianblättchen unterziehen. In heißem Öl zu kleinen Plätzchen knusprig ausbacken.

 
 
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