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Backrezepte Plätzchen & Kekse
 
Halloween Kekse Backen


Gattung: Backen, Gemüse, Halloween, Keks, Kürbis

 


125
125
2
1
1

150

g
g




g

Butter
brauner Zucker
Eier
Msp. Salz
unbehandelte Orange,
- abgeriebene Schale
Kürbispüree

75
130
130
1/2
1
1

g
g
g


Pack.

Haselnüsse
Dinkelmehl
Weizenmehl
geh. TL Backpulver
Eigelb
Schokoladenglasur


Butter, Zucker und Eier zu einer luftigen Masse aufschlagen. Salz, Orangenschalen und Kürbispüree unterrühren. Geriebene Haselnüsse, Mehl und Backpulver mischen und dazugeben.

Das Ganze zu einem Teig verkneten.

Auf einer bemehlten Arbeitsfläche ca. 3 cm dick ausrollen. Kekse in Kürbisform ausstechen und auf ein gefettetes Blech legen.

Die Kekse mit Eigelb bestreichen. Bei 185 Grad C° ca, 10 Minuten backen.

Schokoladenglasur im Wasserbad schmelzen, in eine Spritztüte geben und mit Gesichtern verzieren.

                                             Das Rezept zum Ausdrucken  
                   
 
 
  
   
 

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