Rezepte Kochen & Backen    Fischrezepte 136    Fischrezepte 137    Fischrezepte 138
   Fischrezepte & Tipps    Fischrezepte 139    Fischrezepte 140    Fischrezepte 141
   Omas Rezepte & Tipps    Fischrezepte 142    Fischrezepte 143    Fischrezepte 144
                        
 
 
 
 
 
 
 
   
   
  
Fischrezepte
 
Barschfilet Mit Schwarzen Oliven

Anzahl: 6 Portionen
Stichworte: Fisch, Gewürze, Italien, Gemüse
 

1,20
2
60

150
1
kg

g

ml
Bund
Baschfilet (oder Seewolf)
Knoblauchzehen
Oliven in Scheiben
Olivenöl (1)
Olivenöl (2)
Petersilie, glatt


700
10
50


g

ml
Pfeffer
Salz
Tomaten
groß. Tomaten in Scheiben
Weißwein

Das Fischfilet salzen, pfeffern und in eine feuerfeste, mit Öl ausgepinselte Backform oder auf ein Backblech legen.

Die 700 g Tomaten enthäuten, entkernen und würfeln, dann mit dem kleingehackten Knoblauch, dem Olivenöl (2), dem Weißwein und den Olivenscheiben verrühren und auf das Fischfilet streichen.

In den 190 Grad heißen Herd stellen und 10 - 15 Minuten garen. Pro Portion 4 Tomatenscheiben würzen, in Olivenöl (1) scharf anbraten und auf heiße Teller verteilen.

Den gedünsteten Olivenfisch auf den Tomatenscheiben anrichten und mit gehackter Petersilie bestreuen.

 
 
  Das Rezept zum Ausdrucken
                   
     
  
 

Leckere Fisch Rezepte zum Braten, Backen Kochen, Grillen, Dünsten, Räuchern, Schmoren und Garen wie zu Omas Zeiten kostenlos ausdrucken und downloaden. Einfach, Schnell und Lecker. Mit feinen Zutaten, Beilagen und Zeit Einheiten. Ob Vegetarisch, in Soße, Kalorienarm, Gesund, als Diät zum Abnehmen, vom Grill aus der Pfanne, dem Backofen, oder in Alufolie, hier In unserem Online Kochbuch finden Sie alle Rezepte. Original Fischrezepte für zum Beispiel hausgemachte Rollmöpse, Lachs, Hering, Karpfen, Aal, Forelle, Seelachs, Tintenfisch, Tunfisch, Krabben, Garnelen, Fisch Suppe, Bratheringe, Dorsch, Seezunge, Flunder, Scholle, Pangasius oder Fischauflauf herzhaft und Pikant. Auf dem Holzkohle Grill, dem Bratschlauch oder in der Mikrowelle pruzeln, für jeden ist das passende Fisch Rezept dabei. Dazu kommen viele verschiedene Kochrezepte und Backrezepte zum selber Backen und selber Kochen. Omas beste Kekse, Plätzchen und Kuchen Backen Rezepte für Anfänger, Fortgeschrittene und Hobby Köche zum Nachbacken und Nachkochen.

 
www.rezepte25.de