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Pizza Rezepte
 
Pizza Frittiert

Anzahl: 12 Portionen
Gattung: Brot, Pizza
 

250
1/2
1/8
4
g

Liter
Essl.
Mehl
Pk. Hefe
Wasser
Olivenöl
1
1
 
Essl.
Essl.
 
Salz
Rosmarinnadeln
Pfeffer

Das Salz, die fein gehackten Rosmarinnadeln und Pfeffer in einer Pfanne sanft anrösten, bis es duftet.

Aus Mehl, Hefe, lauwarmem Wasser, Olivenöl und 1 Teelöffel der oben genannten Würzmischung einen Hefeteig bereiten und gehen lassen.

Danach kleine Pizzen (etwa nussgroß) formen und in heißem Öl (175 C) knusprig ausbacken.

Mit der restlichen Würzmischung bestreuen und heiß mit Tomatensoße servieren.

 
 
  Das Rezept zum Ausdrucken
                   
     
  
 

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