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  Reis Rezepte
 
Chili Garnelen Mit Reis

Anzahl: 1 Portion
Gattung: Garnelen, Meeresfrüchte
 

5
400

2
30
 





 
Riesengarnelen
g. Tomaten, geschält
-= 1/2 Dose mit 400 g Ew
Knoblauchzehen
g. Tomaten, getrocknete, in
-Öl
1/2
3

1/2

2
Essl.
Essl.

Teel.

Teel.
Thymian
Öl
Salz
Sambal Oelek
Zucker
Zitronensaft

Garnelen schälen und auf einen Spieß stecken. Dosentomaten abspülen und halbieren. Knoblauch pellen und hacken, getrocknete Tomaten in Streifen schneiden.

Beides mit dem Thymian in 2 El Öl anbraten, Dosentomaten dazugeben.

Mit Salz, Sambal und Zucker würzen, bei schwacher Hitze ca. 5 Minuten offen garen.

Garnelen im restlichen Öl von jeder Seite 2 Minuten sanft braten.

Mit Salz und Zitronensaft würzen. Dazu passt als Beilage Reis und Frühlingszwiebeln.

Zubereitungszeit: 10 Minuten

 

 
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