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Backrezepte Plätzchen & Kekse
 
Beeren Muffins Backen

Anzahl: 12 Muffins
Gattung: Backen, Muffins, Plätzchen, Kuchen, Kekse, Weihnachten
 
 

120
70
80
80
2
g
g
g
g
kleine
Joghurt
Milch
Zucker
Öl
Eier
200
1
1
100
 
g
Glas
Prise
g
 
Mehl
Backpulver
Salz
Beeren; Himbeeren
- Heidelbeeren usw.
Zutaten Für Streusel
4
4
Essl.
Essl.
Mehl
Zucker
1/4
60
Teel.
g
Zimt
Butter

Joghurt, Milch, Zucker, Öl und Ei miteinander verrühren.

Mehl, Backpulver und Salz mischen.

Alles zusammengeben und solange rühren, bis die Zutaten miteinander vermischt sind.

Die Beeren unterheben und den Teig in die leicht gefettete Form füllen.

Für die Streusel angegebene Zutaten kurz mit der Hand verkneten und über die Muffins bröseln.

Backzeit 20 - 25 Minuten : Heissluft: 175 °C, Ober - Unterhitze: 200 °C

                                             Das Rezept zum Ausdrucken  
                   
 
 
  
   
 

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