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Kuchen Backen Rezepte
 
Omas Marmorkuchen - Unser Tipp
 

250g Butter
250g Zucker
500g Mehl
1/4 Liter Milch
5 Eier
1 Päckchen Backpulver
1 Prise Salz
200g Nutella
Fett für die Form
Puderzucker zum Bestäuben
   
   
   

Saftiger Marmorkuchen
 

Zubereitung: Die zimmerwarme Butter mit dem Zucker und den 5 Eiern schaumig schlagen. Salz und Backpulver mit Mehl vermischen, sieben und abwechselnd löffelweise diese Mehlmischung mit der Milch verrühren. Anschließend diese zwei hergestellten Massen gut miteinander vermengen.

Jetzt den Teig teilen, in die eine Hälfte die Nutella geben und dann gut miteinander verrühren.

Den restlichen hellen Teig in eine gefetteten Gugelform (O. Kastenform) füllen, danach den dunklen Teig darüber geben. Anschließend mit einer Gabel die beiden Teigmassen vorsichtig und spiralenförmig miteinander vermischen.

Bei Ober und Unterhitze 175 Grad und ca. 60 Minuten backen.

Mit Heißluft bei 150  Grad und 60 Minuten backen.

                                             Das Rezept zum Ausdrucken  
                   
 
 
  
   
 

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