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Pellkartoffeln Rezepte
 
Quark Mit Leinöl Und Pellkartoffeln

Anzahl: 1 Rezept
Gattung: Gemüse, Kartoffeln, Quark, Vegetarisch
 
 

500
100
100
40
g
ml
g
g
Speisequark
Milch
Zwiebeln
Leinöl
40
1

 
g
kg

 
Butter
Kartoffeln
Salz, weißer Pfeffer
Kümmel

Den durch ein Sieb gestrichenen Speisequark mit der Milch sahnig rühren.

Danach die in Würfel feingeschnitte Zwiebel und den kleingehackten Schnittlauch unterziehen und mit Salz, gestoßenem Pfeffer und Kümmel abschmecken.

Der zubereitete Speisequark und die portionierte Butter werden auf den Tellern angerichtet.

In den Quark drückt man eine Vertiefung und gibt das Leinöl hinein.

Dazu kommen in einer Schüssel frisch, gekochte, noch dampfende Pellkartoffeln auf den Tisch.

 
 
  Das Rezept zum Ausdrucken
                   
     
  
 

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