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Aal Rezepte
 
Flussfischer Snip

Anzahl: 4 Personen
Stichworte: Handfest, Imbiss, Einfach, Schnell
 
 

250
1

1/2
g


 
Räucheraal
Tasse/n Kürbis, geschnitten
- eingemacht
Tasse/n Mayonnaise
1/2
1

 

Teel.

 
Tasse/n Schlagsahne
Mango-Chutney
Salatblättchen
Toast

Räucheraal von Gräten und Haut befreien, mit Kürbis vermischen und auf Salatblättchen anrichten.

Mayonnaise mit Schlagsahne verrühren und fein geschnittenen Chutney unterziehen.

Über den Fisch geben und mit frisch geröstetem Toast servieren.

 
 
  Das Rezept zum Ausdrucken
                   
     
  
 

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