Rezepte Kochen & Backen    Vegetarische Rezepte 28    Vegetarische Rezepte 29    Vegetarische Rezepte 30
   Vegetarische Rezepte & Tipps    Vegetarische Rezepte 31    Vegetarische Rezepte 32    Vegetarische Rezepte 33
   Gemüse Rezepte & Tipps    Vegetarische Rezepte 34    Vegetarische Rezepte 35    Vegetarische Rezepte 36
                        
 
 
 
 
 
 
 
   
   
  
Vegetarische Rezepte
 
Buntes Gemüse In Erdnuss Sauce

Anzahl: 4 Personen
Gattung: Gemüse, Vegetarisch, Wok
 
 

2
1
2
150
2
1

kleine
kleine
g
Essl.
 
Karotten
Blumenkohl
Grüne Pak Choi
Brechbohnen
Öl
Knoblauchzehe, fein gehackt
6
1
2
2
4
3

Teel.
Essl.
Essl.
Essl.
Essl.
Frühlingszwiebeln, in Ringen
Chilipaste
Sojasauce
Reiswein
Erdnussbutter
Kokosmilch

Die Karotten schräg in dünne Scheiben schneiden. Den Blumenkohl in Röschen zerteilen, den Strunk in dünne Scheiben schneiden. Den Pak Choi in Streifen und die geputzten Brechbohnen in 3 cm lange Stücke schneiden.

Das Öl in einem Wok oder einer großen Pfanne erhitzen. Knoblauch und Frühlingszwiebeln etwa 1 Minute darin anbraten. Die Chilipaste einrühren und einige Sekunden mitkochen.

Karotten und Blumenkohl zugeben und alles 2-3 Minuten Pfannenrühren.

Pak Choi und Bohnen zugeben und weitere 2 Minuten braten. Sojasauce und Reiswein einrühren.

Die Erdnussbutter mit der Kokosmilch verrühren und in den Wok geben. Unter Rühren 1 Minute darin kochen. Heiß servieren.

Tipp: Die Gemüsestücke müssen gleichmäßig dick sein, damit sie schnell und gleichmäßig garen. Putzen und schneiden Sie zunächst das gesamte Gemüse.

 
 
  Das Rezept zum Ausdrucken
                   
     
  
 

Leckere Vegetarische Rezepte und Tipps kostenlos ausdrucken Online. Kostenlose Backrezepte, Kochrezepte & Rezepte zum Kochen, Backen, Braten, Grillen, Dünsten, Räuchern, Schmoren und Garen wie zu Omas Zeiten kostenlos downloaden und drucken. Einfach, Leicht, Schnell und Lecker. Mit feinen Zutaten und Beilagen und Zeit Einheiten. Vegetarische Rezepte zum Backen, Grillen, Kochen und Braten downloaden und drucken. Ob Vegan, Vegetarisch, in Soße, kalorienarm, Fit und gesund, als Diät zum Abnehmen, vom Grill, aus der Pfanne, dem Backofen, in Alufolie, im Bratschlauch, oder aus der Mikrowelle. Hier In unserem Online Kochbuch finden Sie alle Rezepte, sowie Original Vegetarische Rezepte, wie zum Beispiel Rezepte für Tofu, als Vorspeise, Hauptgericht, Nachspeise, als leichte Kost für die gute Küche. Dazu kommen tausende tolle Kochrezepte und gute Backrezepte Tipps. Viele verschiedene Kochrezepte und Backrezepte zum selber Backen und selber Kochen. Omas besten Kekse, Plätzchen und Kuchen Backen Rezepte für Anfänger, Fortgeschrittene und Hobby Köche

 
www.rezepte25.de