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Vegetarische Rezepte
 
Bunte Gemüse Tortilla

Anzahl: 2 Portionen
Gattung: Ei, Gemüse, Vegetarisch
 

1


4
4
Pack.


Essl.
 
TK Gemüse
(z. B. Iglo Vivactiv
-Ballaststoff-Auswahl)
Wasser
Eier (Gew. Kl. M)
1
60


 
Pack.
g


 
TK Petersilie
Feta - Käse
Salz
frisch gemahlener weißer
-Pfeffer

Das Gemüse unaufgetaut zusammen mit dem Wasser in eine Pfanne geben und auf 3 oder Automatik-Kochstelle 9-12 etwa 4 Minuten anbraten. Auf 2 oder Automatik-Kochstelle 5-7 noch 3 Minuten weiter braten.

Die Eier in einer Schüssel mit Salz, Pfeffer und Petersilie verquirlen und über das Gemüse gießen. Den Feta - Käse in kleine Würfel schneiden und über dem Gemüse verteilen.

Die Pfanne zudecken und auf 1/2 oder Automatik-Kochstelle 1-2 stocken lassen.

 
 
  Das Rezept zum Ausdrucken
                   
     
  
 

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